業種・業態(フォーマット)
業種とは
主力商品部門と品種の総称。
何を売っているかという事。
たとえば、薬を主力に売っていれば薬局と呼び、お菓子を主力に売っていれば菓子店と呼ぶのが業種である。
業態とは
販売形式の違いで分けた商売の種類の事。
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